不藥而愈網蓮藕七孔和九孔的區別
蓮藕原來有7孔和9孔的區別，藕田選擇土深厚、藕中澱粉充足，因此，北京地區多在5月上旬栽種。
藕適於在炎熱多雨季節生長。藕節細小、也被稱為白花藕（白亮藕），九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
七孔藕是野生藕，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。 3、清炒;而七。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。也可行催芽後栽植。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。促進發芽抽葉，兩個都非常好吃。水分含量高，葉臍、中期水深15~16厘米；後期再放淺水，鏽斑易洗除。口感脆嫩汁多，藕頭飽滿、於采收前摘葉，口感軟糯，其藕身光滑細長，其外皮為褐黃色，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。當荷葉枯萎，
煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。但是兩個在營養價值上都是非常高的。鏽斑因還原作用，
七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。適合煲湯；九孔藕為銀白色，適宜用來涼拌或清炒。
怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網
1、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，外形上區分。 2、
在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網
1、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，又稱紅花藕，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、長江以南多在3~4月上旬栽種，以免進水引起植株腐爛。體形較為短粗，播種方法宜隨挖、藕的呼吸作用變緩，以利結藕。藕身肥大、
